I Västerviks YTTRE SKÄRGÅRd

Sommarmeny
9 juni-19 aug 2018

SKÄRGÅRDSLUNCH  -  150kr

Serveras mellan 11.30-16.00

Varmrökt Idölax 

Serveras med färskpotatissallad och romsås

Sommarschnitzel 

Serveras med kokt färskpotatis, kryddsmör, surkål 

samt klassiska tillbehör

 

SMÅRÄTTER

 

Vitlökbröd med aioli– 75 kr

Färska rödbetor med getost – 120 kr

Med valnötter och endivesallad

Toast Skagen på vårt vis – 135 kr

Serveras på rostat bröd med inlagd rödlök, sikrom samt Västerbottensost

Smör- och vitlöksfrästa kräftstjärtar – 95 kr

Med örtmajonnäs och friterad purjolök

HUVUDRÄTTER

 

Idös räkmacka – 185 kr

Handskalade räkor, hemgjord majonnäs, sallad, körsbärstomater,

gurka, rödlök och citron på hembakat bröd

Idölåda med skärgårdens delikatesser – 230 kr

Varmrökt Idölax, gravad lax, rökta räkor, rökt sik, heminlagda sillar,

romsås, dillaioli, färskpotatissallad och spisknäcke

Smörstekt abborre, från Västerviks skärgård – 275 kr

Serveras med kokt färskpotatis, brynt smör, pepparrot, morötter 

och salladslök 

Halstrad gösfilé – 250 kr

Serveras med blomkålspuré, sparris, karamelliserad blomkål

samt rödvinsås

Obs! serveras endast mellan 18.00 – 22.00

Ripassobräserad oxkind – 265 kr

Serveras med tryffelpotatispuré, rödvinsås och friterad grönkål

Svensk Oxfilé Tournedos - 325 kr

Serveras med potatisgratäng, peppar- och cognacsås, samt rotfruktchips

Obs! serveras endast mellan 18.00 – 22.00

Bjursundsburgare  – 195 kr

Närproducerat kött 180g med cheddar, tomat, sallad, rödlök, bacon och

majonnäs. Serveras med pommes stripes, coleslaw och srirachamajonnäs. 

(Serveras även som vegetariskt alternativ med halloumi)

Pulled Oumph wrap  – 175 kr

Serveras med avokado, syrad rödlök samt pommes stripes och bbq sås.

(vegan)

 

BARNENS FAVORITER UPP TILL 12 ÅR

Serveras mellan 11.30-22.00

Pannkakor – 75 kr

Med jordgubbssylt och vispgrädde

Falukorv med stuvade makaroner – 85 kr

Bjursundsburgare 125 g – 90 kr

Med bröd, cheddar och pommes stripes

SÖTT PÅ MATEN

 

Idösuisse – 95 kr

Vaniljglass, maränger, banan, choklad- och kolasås,

grädde, godis och kex

Crème Brûlée – 90 kr 

Idös egna Mojito sorbet  - 90 kr

Serveras med ljus rom och bakade rabarber

Choklad Crémeux  - 120 kr

Serveras med vår egen sorbet, färska hallon

och pistagenötter

 

TRERÄTTERS KVÄLLSMENY  -  450kr

VINPAKET   -  295kr

 

Toast skagen på vårt vis

 

Smörstekt abborre alt. Ripassobräserad oxkind

 

Crème Brûlée

 

ÄR NI FLER ÄN TIO?

Vi hoppas att ni ska få en fin vistelse hos oss på Idö. För att underlätta för sällskap som är fler än tio, vänligen förboka högst två alternativ förrätt, varmrätt och/eller dessert från sommarmenyn. På så sätt undviker ni, väl på plats, att få vänta på maten längre än normalt. Välkommen att boka bord på telefon 0490-285 80.